5. März 2026 Inspiration | Seekrug   Seerkrug-Blog

Bereits vor 2 Jahren haben wir Familie Beckers in Wittmund auf ihrem Schnuckenhof besucht und waren überwältigt von der Liebe, mit der die Tiere hier bei uns in Ostfriesland ein Zuhause haben. Bereits im ehemaligen Panorama-Restaurant Seekrug hatten wir immer wieder Lamm auf der Karte und haben in der Genussmanufaktur an der beliebten "Salami von der Golfplatzschnucke" festgehalten. Nun haben wir für Sie zu Ostern eine Bolognese von der Schnucke und ein Ragout von der Schnucke vorbereitet. So lange der Vorrat reicht!