11,50 €*
57,50 €* / kg
Ostfriesen-Vieh
Alle „unsere“ Tiere leben in Ostfriesland, das Wild und Rind kommt ausschließlich von der Insel Langeoog. Die gute Nordseeluft, die auch Urlauber, Ruhesuchende und Kurende an den Nordseestrand lockt ist auch für die Tiere und Pflanzen gut. Saftiges Gras in salziger Luft, Wetter und Wind trotzend, ist die natürliche Ernährungsgrundlage. Im Langeooger Rind und Langeooger Wild sind die Geschmäcker unserer Heimat tief verwurzelt. Das Bunte Bentheimer Bio Schwein aus Kleinoldendorf und das Biohuhn von Familie Franzen haben wir aufgenommen, weil es die besten überhaupt sind und mit Liebe, Leidenschaft und Sorgfalt aufgezogen werden. So sieht Ganzheitlichkeit für uns aus! Ein weiterer Kandidat ist das Salzwiesenkalb von Familie Behrens, deren verbrieftes Recht es ist, die Kälber VOR dem Deich weiden zu lassen.
Ostfriesen-Vieh
Mehr Salzwiese kann es gar nicht geben. Auch diese Tiere sind eine Besonderheit. Der Fleischgenuss sollte sich durch weniger, dafür hochwertigen Fleischkonsum auszeichnen. Lieber eine gute Scheibe Sonntagsbraten, als nur Wasser in der Pfanne! Ostfriesland hat mehr zu bieten als nur Tee und platte Witze! Ostfriesland – Watt`n Genuss! Wir freuen uns, Ihnen eine große Vielfalt an Bio Genuss aus Ostfriesland im Online Versand und in unserem Ladengeschäft auf der autofreien Nordseeinsel Langeoog bieten zu können. Bio ist unsere Leidenschaft, Bio ist unser Antrieb! In unserer neuen Produktionsstätte versuchen wir unser Streben auch baulich und klimaneutral umzusetzen, ein erstmaliges gewerbliches Projekt mit klimaneutralem Ziel auf der Insel, im Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer!
