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ziel

Bio Restaurant Seekrug Langeoog

Unsere PHILOSOPHIE

 Es ist mehr als nur Bio. Es geht um Qualität, Lebensfreude, Erlebnis und um  

 unsere Insel. Bio und Nachhaltigkeit ist für uns lebendig und wird gelebt. Wir  

 glauben daran und wollen für unsere Gäste genauso wie für unsere Mitarbeiter  

 und für uns selbst nur die besten Produkte. Bio und Nachhaltigkeit sind für uns  

 kein Etikett, sondern eine Einstellung! Warum? Wir möchten diese einzigartige

 Landschaft auch für nachfolgende Generationen erhalten. Hoch auf der Düne

 über dem Strand gelegen, können Sie hier bei einem einzigartigen Blick über    

 die Nordsee, Strand und Inseldorf schlemmen, geniessen und unsere Insel auch

 kulinarisch kennenlernen.

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Unsere große Liebe. Unsere Küche. Verbandelt mit der Region, mit dem Meer und unserer Insel. Voller Geschmack. Mittags. Abends. BIO.

 

Nicht alles zu jeder Jahreszeit, sondern lieber eine Speisekarte mit frischen Produkten der Saison, so wie es uns die Natur schenkt. Gemüse beziehen wir bereits zu 100% in Bio-Qualität, ebenso sind unsere Gewürze, sowie der Reis und die Nudeln biozertifiziert (DE- ÖKO-006).

Alle Bio- Produkte sind in unserer Speisekarte mit dem Bio-Label gekennzeichnet. Bio und Nachhaltigkeit stehen für uns an erster Stelle.

Wir glauben daran und verwenden sowohl für unsere Gäste, als auch für unsere Mitarbeiter und für uns selbst nur die besten Produkte.

Bio und Nachhaltigkeit sind für uns kein Etikett, sondern eine Lebenseinstellung!

 

Essen ist bunt