Donnerstag ist Prickeltag

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Wir erklären den Donnerstag zum PRICKEL TAG!

Genießt immer Donnerstag mindestens drei Sekte von unseren Bio Winzern im offenen Ausschank! Lasst es zwischen Euren Strand – und Meertagen so richtig blubbern!!!

Entdeckt zum Beispiel den 2015 Sauvignon blanc – Sekt – “PetNat” von der Weinmanufaktur “3 Zeilen” die einige von Euch bestimmt schon von unserem 2. WeinWinter bekannt sein dürfte.

Oder einen edlen „Le Perle di Pavone“ brut Rose 2011 aus dem Haus Loacker, ein prickelnder Jahrgangsschaumwein für außergewöhnliche Sommerabende am Meer.

Und natürlich unseren eigenen Langeooger Wildblüten Secco” ,  ein Perlwein mit dem Duft von Langeooger Wildrosen und Holunderblüten. Ein Produkt unserer Seekrug-Manufaktur in Zusammenarbeit mit dem Weingut “Zähringer” .

Ist etwas “ausgetrunken” ? Seid sicher, der Chef hat Ersatz!
Auch als Speisenbegleiter ist “Prickelwasser” eine ganz tolle Alternative, und in unserem Keller schlummern noch wahre Schätze für Neugieriege und Kenner!
Ob Champagner oder Winzer-Sekt ???  Lasst Euch von unserer Weinkarte inspirieren und vom Service-Team beraten!

Der 1. Langeooger Kunst-Walk

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An dieser Stelle empfehlen wir eine Aktion unseres BIOHOTELS!!

Am 20.05.2017 um 17.00 Uhr begrüßt Sie Frau Irma Schön im Dünenhotel Strandeck, anlässlich Ihrer aktualisierten Dauerausstellung in unseren Räumen! Lernen Sie die Künstlerin kennen, spazieren Sie mit Ihr durch die Räume…genießen Sie die Werke!

Nehmen Sie sich ganz einfach ein wenig Zeit für sich!

P.S. Unsere Hotelbar ist selbstverständlich mit unserem feinen Wildblüten-Secco ausgestattet!! Wie und wo könnten Sie passender Ihren Aperitif genießen! Vielleicht sehen wir uns  ja anschließend zu unserem Sherry-Highlight im Seekrug!!!!

Geschichte im Glas – das Sherry Highlight

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Schon auf der Messe im März war es für uns ganz klar: Das müssen SIE unbedingt verkosten!!! Uralte Tropfen der Bodega Toro-Albalá!!! Bis 1931 zurück durften wir fantastische PX für Sie  schon genießen.

Wir begleiten damit unseren Klassiker, das Tapas-Menü, ganz neu!
Tapas – der andalusische Klassiker – ostfriesisch inspiriert
In 5 Gängen servieren wir Ihnen jeweils 3 kleine ‚Häppchen‘ aus besten ostfriesischen Zutaten, ergänzend präsentiert Pawel Guntowski von der Bodegas Toro Albalá seine jahrzehntelang gereiften Tropfen.

Wussten Sie, dass Montilla-Moriles eine Weinbauregion in Andalusien ist, dessen genau wie Sherry ausgebaute Weine bis zur Gründung der D.O. Jerez als ‚Sherry‘ vermarktet wurden? Heute dürfen diese Weine nicht mehr als Sherry bezeichnet werden, sondern bilden die eigene Herkunftsbezeichnung „Montilla-Moriles“.

Die Bodega Toro Albalá ist eine der höchstbewertesten spanischen Kellereien und befinden sich im Bezirk Cordoba, in Aguilar de la Frontera und Moriles.

Toro Albalá wurde 1922 von José Maria Toro Albalá gegründet. Alle Weine – auch die trockenen – sind aus der PX-Traube, wie überall in der D.O. Montilla-Moriles.

Bei der Bodega Toro Albalá hat man vor allem eines: Geduld!

Geradezu als Kontrapunkt zum hektischen Treiben im aufgeregten Rest der Welt, wartet der heutige Inhaber und Kellermeister hier so lange, bis er meint, der Wein ist reif zum Trinken. Ganz nach alter Montilla-Tradition. Er erweist damit den Gründern der Bodegas die Ehre, ihr Werk weiter zu führen.

Die Pedro Ximenez Weine zeichnen sich durch ihre unvergleichliche handwerkliche Natur und ihre wirklich außergewöhnlich lange Reifung aus. Sogar die Etiketten werden handgefertigt. Und so reichen wir am 20.05. neben den bereits lange gereiften Standard-Weinen der Bodega einen 1951er Amontillado, 1965er und 1931er Pedro Ximénez.

Erleben Sie Geschichte im Glas!

Wann & Wo : 20.05.2017 um 20.00 Uhr im Panorama Restaurant
Preis pro Person (Menü/Tafelwasser/Montilla-Weine) 59,50€
Fakultativer Aufpreis für Hausgäste mit Halbpensions-Arrangement 25,00€

Osterferien

bio restaurant langeoog

Lassen Sie sich zum Essen von uns mit einem feinen Tropfen verwöhnen! Gerne steht Ihnen unsere Team bei vinophilen Fragen und Wünschen zur Verfügung. Der Chef hat bereits jetzt schon passende Weine für die Ostertage ausgesucht! Ob Lamm oder vegetarisch…. Wir finden die passende Begleitung für Sie! Wir empfehlen unbedingt für den Abend eine Tischreservierung.

Während der Osterferien können wir leider keine “Wein-Aktionen” anbieten, da wir den Chef in der Küche brauchen ;)

2. Langeooger Wein-Winter

wein probe wasserturm bio

Ab dem 13.01.2016 starten wir wieder mit vielen bunten Aktionen rund um den Wein!

Freitag 13.01.2017 ab 17:30 Uhr
Im Eingang des Restaurants erwartet Sie Bernd Kreis (bekannt als bester Europäischer Sommelier 1992, Kolumnist im „Stern“ und Inhaber der Weinhandlung Kreis in Stuttgart) zu einer kleinen Weinprobe.
Kosten € 5,00 pro Person  /  Kostenlos für Strandeck – WinterZEIT-Gäste

INFO: Weinhandlung Kreis „Bernd Kreis selektiert mit größter Sorgfalt Jahr für Jahr beste Weine für Sie. Wenngleich die Qualität bei unseren Selektionen immer an erster Stelle steht, gibt es zwei Faktoren, die für uns ebenso von herausragender Bedeutung sind: Preiswürdigkeit und ökologische Erzeugung. Sie finden bei uns eine große Zahl besonders günstiger Weine von hohem Niveau und auch die preislich aufwändigeren Gewächse sind bei uns immer ihren Preis wert. Wir bevorzugen grundsätzlich Weine aus ökologischem Anbau. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Charakterweine aus der Weinhandlung Kreis!“

Samstag 14.01.2017 ab 17:30 Uhr
Im Eingang des Restaurants erwartet Sie Dagmar Willich, Sommeliere bei „Wein am Limit“ zu einer kleinen zwanglosen Weinprobe.
Kosten € 5,00 pro Person  /  Kostenlos für Strandeck – WinterZEIT-Gäste Weiterlesen

Die spannendste Weinprobe aller Zeiten

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Am Donnerstag, den 28.04.2016 starten wir mit unserer neuen “Wein-Aktion” :
Der Weinkeller wird zur Spielhölle!
Willkommen sind Kenner und Laien – Spaß ist allen garantiert!

Michael Recktenwald, Deutschlands erster Sherrybotschafter, und Inhaber des größten Weinkellers der Insel begrüßt Sie an diesem Abend mit einem Aperitif, danach probieren Sie je 3 Weißweine und drei Rotweine aus den deutschen Weinanbaugebieten.

Das Besondere daran:

Wir verkosten die Weine ganz unvoreingenommen, verlassen uns ganz auf Gaumen und Nase.
Dabei zocken und raten wir, spielen ein wenig Weinquiz, und auf den Gewinner des Abends wartet eine vinophile Überraschung.
Wir vereinen den Reiz des Spiels mit der Lust am Genuss.

Die Seekrug Weinprobe entführt Sie in die spannende Welt des Casinos, ohne dass sie dabei auch nur einen einzigen, realen Cent verlieren und schenkt ihnen gleichzeitig echten Weingenuss ins Glas – spielerisch dargebracht und moderiert vom versierten wie unterhaltsamen Chef des Hauses, der dabei mit den Aromen seiner edlen Tropfen spielt.

Diese Probe ist sowohl für den Kenner wie auch für den Wein-Laien gleichermaßen spannend und genussvoll!

Vorbestellung obligatorisch !

Preis pro Person    :        € 15,90 – Tafelwasser und hausgebackenes Brot im Preis inklusive.
Nächster Termin    :        immer Donnerstag (außer Himmelfahrt )
Beginn                      :        20:30 Uhr ( evtl. etwas später, Info bei Buchung)

 

 

30.01.2016 Wine & Oldies Night in der Düne 13

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Wir feiern den Wein! – Wir feiern mit Wein!

Fetzige Oldies von DJ – Düllinator aufgelegt – Es darf getanzt werden!!!
Dazu ein Weinbüffet mit vielen edlen Tropfen in Rot und Weiß
Egal ob Riesling, Grauburgunder, Pinot noir oder Tempranillo, hier findet jeder in cooler Atmosphäre seinen Lieblingswein.
Dazu gibt’s frisch gebackenes Bio-Baguette aus der Seekrug Bäckerei

ab 20.30 Uhr
Kosten € 19,90 pro Person ( Weine & Brot ) – Die Musik gibt`s kostenlos dazu!

30.01.2016 Ein badisch-spanischer Weinabend

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Eines der Highlights am Abschluß-Wochenende
der 1. Langeooger Wein-Winter-Wochen!

Ein badisch-spanischer Weinabend!
Zu einem Langeooger Büffet offerieren wir eine Weinbegleitung der badischen Weingüter Hug und Wöhrle und andalusische Rotweine von Los Barrancos

ab 18.00 Uhr
Preis : Tapas-Büffet € 25,00 – Ausnahme: Unsere Hotelgäste des Arrangements “WinterZEIT” sind eingeladen kostenlos am Büffet anstelle des Verwöhn-Menüs teilzunehmen
Weinbegleitung: pauschal 15,00 pro Person

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30.01.2016 Weinprobe am Kamin

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Familie Hilgard vom Weingut Los Barrancos, Andalusien freut sich auf Sie und uns zu einer kleinen zwanglosen Weinprobe am Kamin.

Weingut Los Barrancos
Andalusien repräsentiert mehr als alle anderen Regionen des Landes ‘die Seele Spaniens .Das Klima in Andalusien mit seinen kühlen Winden vom Meer und die Sierras mit ihren kalkhaltigen Schieferböden bieten ideale Voraussetzungen für den Rebbau.
Unsere Freunde Peter Hilgard und seine Frau Isabel del Olmo, haben vor einigen Jahren ein kleines Weingut im Herz der Sierra erworben, dessen Weinberge mit 1.400 m über dem Meer die höchsten in Spanien sind, und zu den höchsten in Europa gehören. .
Durch die Höhe bleibt das Klima sehr gemäßigt, die Nächte sind kühl; so dass die Trauben spät reifen und Ihre intensiven Fruchtaromen erhalten bleiben.

17.00 Uhr  – 18.30 Uhr im Kaminzimmer
Kosten € 5,00 pro Person
Ausnahme: Unsere Hotelgäste des Arrangements “WinterZEIT” sind hierzu herzlich eingeladen. Bitte vergessen Sie nicht, sich anzumelden! Vielen Dank!

30.01.2016 Baden geht baden

baden geht baden wöhrle hug

ACHTUNG!!! Die Veranstaltung enfällt auf Grund der Wettervorhersage!!!!!

Auf geschoben ist nicht aufgehoben!

Familie Wöhrle freut sich ab 17.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr im Seekrug-Wein”keller” auf Sie!

 

 

 

Und Baden geht gleich “doppelt” baden, denn Familie Hug bekommt Unterstützung von Familie Wöhrle.
Beiden Winzer-Familien ist die Insel nicht unbekannt ist, da muss etwas besonderes daher!

Wir gehen Wassertreten, natürlich barfuß und der Chef macht es vor!
Fachliche Unterstützung leistet unsere Physiotherapeutin Frau Lang “Kalte Güsse und Genüsse”
Welchen Einfluß Wind, Salzwasser und eine gute Durchblutung auf den Weingenuß haben, wird gleich vor Ort, am Flutsaum, ausprobiert! (EGAL BEI WELCHEM WETTER !! )
Auch die obligatorische Flaschenpost darf nicht fehlen!
Treffpunkt 14.00 Uhr am Seekrug
Kosten € 5,00 pro Person – Nur auf Anmeldung, vielen Dank für Ihr Verständnis!
Ausnahme: Unsere Hotelgäste des Arrangements  “WinterZEIT” sind hierzu herzlich eingeladen. Bitte vergessen Sie nicht, sich anzumelden! Vielen Dank!